Il salame è uno dei simboli più autentici della tradizione lombarda, e alla Macelleria Invernizzi lo produciamo come si faceva una volta: con carni suine selezionate, lavorazione artigianale e una stagionatura naturale che rispetta i tempi e i profumi di un tempo.

Il nostro salame nostrano si distingue per il sapore pieno, la grana media e l’equilibrio tra parte magra e parte grassa. È realizzato con tagli scelti e aromatizzato con sale, pepe e spezie naturali, senza conservanti aggiunti, secondo ricetta tradizionale.

Perfetto da gustare affettato sottile con del pane rustico o accompagnato da formaggi locali, è un salume che racconta il territorio e la passione che mettiamo in ogni prodotto. Disponibile in vari formati, anche sottovuoto, è adatto sia per un tagliere casalingo che per un regalo gastronomico.

Alla Macelleria Invernizzi, il salame non è solo un prodotto: è parte della nostra storia e delle tavole di chi ama mangiare bene, con semplicità e gusto.