La carne di qualità non è solo una questione di gusto, ma di attenzione, esperienza e rispetto.
Alla Macelleria Invernizzi selezioniamo solo carni provenienti da allevamenti controllati, dove gli animali crescono in ambienti sani e con un’alimentazione naturale.

Ogni taglio viene scelto con cura e lavorato artigianalmente, secondo la tradizione, senza fretta e con passione.
Frollatura perfetta, colore vivo, consistenza compatta e il giusto grado di marezzatura (le venature di grasso che esaltano il sapore) sono solo alcuni degli aspetti che garantiscono un prodotto eccellente.