Cotechino

Il cotechino è una pietanza tradizionale che da sempre riscalda i pranzi in famiglia, soprattutto durante le festività. Presso la Macelleria Invernizzi lo prepariamo seguendo metodi artigianali, come da tradizione locale, per garantire morbidezza, sapore e quella consistenza tipica da affondare naturalmente nella forchetta.
Ogni cotechino viene realizzato con ingredienti scelti con cura e insaccato nel modo classico, perfetto per una cottura lenta e avvolgente. È ideale da gustare con lenticchie, purè o altre verdure, ma è buonissimo anche semplicemente accompagnato da un buon calice di vino rosso.
Con il nostro cotechino vogliamo trasferire la passione e l’esperienza della cucina lombarda, offrendo un prodotto capace di portare un po’ di calore e tradizione in ogni occasione.
Perfetta per la griglia, in padella o come ingrediente per sughi ricchi, la nostra salsiccia si distingue per il gusto equilibrato, la consistenza compatta e la totale assenza di conservanti artificiali.
Che tu stia preparando una cena in famiglia o una grigliata tra amici, la salsiccia firmata Invernizzi è sinonimo di qualità, genuinità e sapore deciso.